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Berenjenas al horno (Receta enviada por Lectores de La Verdad Digital.)

Ingredientes

  • Berenjenas
  • Aceite de oliva
  • Ajos, perejil y sal
Berenjenas al horno

Preparación:

Corte las berenjenas por la mitad. Póngalas en una bandeja.
Vierta sobre ellas la salsa elaborada con el aceite, los ajos, la sal y el perejil y deje cocer en el horno hasta que estén en su punto.

Receta facilitada por los lectores de La Verdad Digital.

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