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Acabado del plato / LV
Hamburguesas de pavo con manzana

Hamburguesas de pavo con manzana

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Viernes, 2 de julio 2021

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En una sartén rehogar la cebolla y la manzana cortada a cuadritos muy pequeñitos. Cuando esté todo blandito, retirar del fuego y mezclar con la carne de pavo y con un huevo batido. Salpimentar.

Formar las hamburguesas y hacerlas a la plancha.

Opcional: espolvorear con queso rallado.

Ingredientes

  • 200 grs. de pechuga de pavo deshuesada y picada

  • 1 cebolla

  • 1 manzana

  • 1 huevo

  • ½ taza de aceite de oliva

  • Sal y pimienta negra

  • Opcional: queso rallado

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