Carnicería El Cherro

Carnicería El Cherro

Capón

Si siempre se ha dicho que los niños llegan con un pan debajo del brazo, en la carnicería El Cherro se puede decir que los pollos llegan con un CD debajo del ala. Como se lo cuento. Usted va a comprar un capón y además del bicho le dan un CD con la historia de los capones y gallos –ojo, que se remonta hasta el mundo clasico, eh?, no vayan ustedes a creer; recetas antiguas, modo en que son criados....

Bueno, todo esto tiene que ver con un proyecto hecho relidad que han llamado Tursio y que consiste en recuperar una parte de nuestro patrimonio gastronómico junto con los procedimientos tradicionales de crianza de Aves de corral. Les puedo asegurar que todo lo que siempre quisieron saber sobre las aves de corral y nunca se atrevieron a preguntar, lo tienen en este CD. Con iniciativas así, el país funciona, o no?

CARNICERÍA EL CHERRO

Dirección: Av. Miguel de Cervantes, Bloque 5 MURCIA
Teléfono: 968 294 691

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
VIÑAHONDA blanco joven 2008
VIÑAHONDA blanco joven 2008

Bodegas SILVANO GARCÍA Avenida de Murcia, 29 30520 Jumilla (Murcia) Tel. 968 780 767 Fax: 968 716 125 bodegas@silvanogarcia.com www.silvanogarcia.com www.bodegasilvanogarcia.blogspot.com ...

(+) Más catas de vinos.