Yemas de caramelo de Caravaca

Yemas de caramelo de  Caravaca

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Las yemas de caramelo de Caravaca son uno de los dulces más conocidos Región. Están elaboradas con elaboradas una a una con yema de huevo y azúcar, recubiertas con una deliciosa capa de caramelo. Constituyen junto al Alfajor el dulce más típico de Caravaca de la Cruz. Es uno de los productos de la confitería artesanal caravaqueña Dulces brocal, que elabora un amplio catálogo de productos como alfajores, mantecados, pan de higo... entre otros.

Dulces Brocal

Dirección: Reina Aixa s/n, 30430 Caravaca de la Cruz.

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Bodegas PÍO DEL RAMO Ctra. Almansa, s/n 02652 Ontur (Albacete) Tf. y Fax 967 323 230 e-mail: info@piodelramo.com www.piodelramo.com

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