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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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Los aceites aromatizados en una base de aceite arbequina por maceraciones o infusionados, resultan toda una experiencia sorprendente. Los ocho aromas que elabora esta almazara son una perfecta conjunción por sí solos o con un maridaje adecuado. Ajo y guindilla, tomate, romero, pebrella, limón, naranja, pimiento seco y canela son de momento los aromas con los que jugamos. Casa pareja elabora también otros aceites ecológicos, vinos ecológicos y aceitunas de mesa.
Dirección: Ctra. Jumilla, km 8,3, 30520 Calasparra, Murcia Teléfono: 659 04 48 06
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