Estamos ante un pack de caldo concentrado, elaborado artesanalmente con sepia y tinta de calamar natural hervidos juntos a fuego lento para extraer toda su intensidad, con su porción de arroz proporcionada a su volumen. Se trata de uno de los productos de la empresa El Mosqui, originada en el famoso restaurante de Cabo de Palos, que ofrece también, pack para arroz caldero, para arroz con conejo, o una caja con el sofrito ya elaborado para un arroz en caldero.
Dirección: c/ Dublín, s/n - Parcela 89 Pol. Ind. Cabezo Beaza.
Teléfono: 968 526 623
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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