Cátedra.

Cátedra es una cerveza artesanal elaborada en Murcia por la empresa del mismo nombre creada por el emprendedor Eduardo Cano. Una cerveza que mantiene un buen equilibrio entre la fuerza aromática propia de las cervezas artesanales, pero alejada de esa cierta pesadez que hace que sea complicado repetir. Es fresca y un poco picante en la entrada, muy refrescante, con notas cítricas que le aportan esa ligereza, lo que no impide que su final sea de recuerdo largo. Una cerveza perfecta para todo tipo de tapas.