Perlas de aceto balsámico.

Perlas de aceto balsámico.

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Es una de las apuestas de la empresa murciana Eurocaviar, que produce y comercializa transformados de productos del mar, más específicamente, diversos tipos de sucedáneos de caviar Se trata de esferificaciones de vinagre balsámico de Módena, una forma innovadora y que contribuye a un emplatado espectacular, y, además, apto para celíacos. Un producto que fue premiado en Alimentaria.

Eurocaviar Calle Valencia, 1, Ceutí, Murcia. 968 69 37 27

Dirección: Calle Valencia, 1, Ceutí, Murcia.
Teléfono: 968 69 37 27

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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