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Puedo asegurar que pocos pimientos en conserva va a poder encontrar mejores que los que envasa Conservas El Modesto, en Lorqui, una empresa familiar que sigue elaborando conservas artesanas. Literalmente hablando: hechas a mano sin aditivos de ningún tipo. En una ‘modesta’ nave, no solo se elaboran conservas vegetales y mermeladas de manera tradicional, que se puede adquirir, sino que el cliente puede llevar sus propios productos para que los envasen. Y no solo eso, incluso le permiten, si lo desea, realizar el proceso a usted mismo, con el asesoramiento de los propietarios. Conservas hechas manualmente para mimar los productos, certificados por el Centro tecnológico de la Región. Pocas conservas más naturales van a poder encontrar.
Dirección: Carretera del Carretón s/n Lorquí. Murcia .
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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