Preguntas y Respuestas

Quisiera saber la definición y funciones de: EL MESERO, AUXILIAR DE MESERO, Y EL ANNOUNCER. GRACIAS POR LA AYUDA QUE ME PUEDA DAR

Terminología

Mesero ese el jefe de la sala al que podría llamarse también Maître, pero tiene otras responsabilidades. También lo llaman Capitán de Comedor. Nonozco el termino announcer referido a la cocina. Lo siento.

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El Almirez

La cocina de cada día
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