Preguntas y Respuestas

Hola...acabo de leer muchas recetas de Pulpo al horno....que por cierto me encanta desde que viv en Murcia por fin me he decidido a hacerlo en la casa (ya que lo comi hace unos dias en la Messeguera y recorde los sabores tan ricos ) ...dices que lo tengo que hacer con cerveza,pero esta bien añadirle vino (1 vaso ) y coñac (1 vaso )...lo hice asi y me quedo fantastico pero lo debo de hacer solo con cerveza...gracias....un saludo desde salamanca

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La cocina está para expermientar. me parece perfecto que hayas utilizado otros líquidos para conseguir nuevos aromas y sabores. Es más en cocina se dice que algunas de las mejores recetas surgieron de pequeños errores.

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El Almirez

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de Pachi Larrosa.

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