Preguntas y Respuestas

hola weno yo les queria perdir si me pueden pasar la receta del filet de merlusa con vegetales y salsa de veloute weno desde ya muchas gracias...

Recetas

Lo primero. La "velouté" es una salsa básica que sirve para la composición de salsas blancas (nunca debe servirse sola).
Información aquí. Con las derivadas, de vino blanco obechamel puedes hacer una buena receta de merluza. Solo tienes que teclear en el buscador y te aparecerán varias.

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