Preguntas y Respuestas

Hola, soy estudiante de gastronomia y quiero saber como perparar un pernil de cerdo con varias salsas (frias o calientes) y panes saborizados. Cuanto tiempo tengo que cocinarlo y como adobarlo, y recetas de algunas salsas. Es para catering para eventos. gracias

Recetas

Sencilla receta de pernil aquí. Si quieres ver salsas no tiene smás que escribir en un buscador “pernil de cerdo a”, hay varias.

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