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Quisiera saber la historia de las masas quebradas!

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Te puedo dar información sobre las masas, pero no su historia. Masa quebradas Te será de utilidad revisar este
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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

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