Preguntas y Respuestas

hola mi solicitus es la busqueda de la historia en la creacion de los siguientes pasteles: pastel chaplin, pastel opera, pastel imposible, y la reacion de Mousse (frances). como nacieron estops pasteles, lugares de origen, autores, su fecha de creacion, de antemano agradezo el tiempo de leer esta lineas y la informacion que pudiera existir. atte victor.

Libros e historia

Pastel Opera: No tengo los datos concretos sobre esta tarta, aunque sí su creador, Gaston Lenotre (autor también del pastel de hojaldre y chocolate, el succés y el merengue de almendras). Del resto no tengo ni siquiera su creador, lo siento.

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
MADROÑAL DE LA FAMILIA 2004
MADROÑAL DE LA FAMILIA 2004

Bodegas Madroñal c/ Partal, 6 Bullas Tf. 968 655 183 e-mail: siscar@terra.com

(+) Más catas de vinos.