Preguntas y Respuestas

quien invento la sopa minestrone

Cocina internacional

La sopa minestrone es una sopa fundamental de la cocina italiana. En el centro de Italia la carne y las verduras son las estrellas de la cocina. Sopas de verduras consistentes, como las 'minestrone' y la 'cipollata', cuya base es la cebolla, son deliciosas. La minestrone está elaborada a base de judías verde.

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de Pachi Larrosa.

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