Preguntas y Respuestas

¿Cual es la diferencia entre la cocina italiana y la francesa?

Cocina internacional

Múltiples. empezando pro la utilización del aceite en una (italiana) y el predominio de la mantequilla como grasa en la segunda. Nada mejor que leer al respecto de ambas cocinas para encontrar sus puntos de encuentro (ambas comparten dieta Mediterránea) y sus diferencias. Teclea ambas cocinas en internet y encontrar múltiples referencias.

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