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amigo , estoy estudiando alistamiento y montaje para el servicio de mesa en el servicio nacional de aprendizaje SENA de mi ciudad, Santiago de Cali excelente labor la que nos brinda y le agradezco si me puede colaborar con esta pregunta lo mas pronto ... cual es la diferencia de una casa de banquetes catering y una caterers.. cuales son las caracteristicas mas importantes.. gracias

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