Preguntas y Respuestas

Vamos a hacer una fiesta de despedida a una amiga mexicana en Madrid y me gustaria saber donde puedo comprar bebidas mexicanas sobre todo tequila y otra bebida que se bebe con ella que se llama sangrina o algo asi. Muchas gracias. .

Cocina general

No identifico la segunda bebida de la que hablas, pero te sugiero que, una, pruebes a comprar tequila en grandes superficies (ya traen tequila de importación) pero si lo que quereis es localizar productos autóctonos también podeis dirigiros a la colonia de mexicanos de Madrid que seguro os pueden facilitar información sobre dónde encontrar productos de alimentación y bebidas mexicanas en la capital. Te facilito la dirección donde encontrar los distintos grupos: http://www.sre.gob.mx/espana/colonia.htm De todas formas te sugiero la posibilidad de amenizar la velada con combinaciones muy mexicanas como son los margaritas, guayaba colada, convento de monjas o tropical sunset.
Margarita: 4 parte de tequila, una parte de cointreau, jugo de limón, sal.
Frotar las orillas del vasco con el limón, poner sal en la orilla, mezclar bien el tequila, el cointreau y el jugo del limón.
Guayaba Colada: 2 partes de ron blanco, 1 parte de crema de coco, 4 partes de néctar de guayaba, 2 partes de leche evaporada, hielo frappé. Licuar todos los ingredientes y servir en copa coctelera.
Convento de Monjas: 1/2 onza de ginebra, 1/2 onza de crema de coco, 1/2 de leche evaporada, 1 onza de rompope, 1/2 onza de granadina. Licuar la ginebra, la leche y la crema de coco. Servir con los demás ingredientes en una copa. Se sirve en tres colores: primero la granadina, luego el rompope y por último la mezcla.
Tropical Sunset: 1/2 de tequila, 1/2 de vermouth seco, 1/2 de licor de cereza, jugo de naranja y de pina, granadina. En un vaso se vierte los ingredientes en el orden nombrado y se adorna con un trozo de piña.

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