Preguntas y Respuestas

Soy venezolana resido en Madrid si alguien me puede decir donde consigo aji dulce del que usamos en Venezuela gracias a quien me ayude. .

Cocina general

El ají dulce tan habitual en al cocina sudamericana tiene como sustituto en España al pimiento ( a la variedad más extendida y carente del sabor picante). De toda maneras acércate al mercado de abastos de Madrid donde tal vez en alguno de sus puestos la localices.

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de Pachi Larrosa.

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JUAN GIL MOSCATEL SECO 2011
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