Preguntas y Respuestas

Soy alérgica a los lácteos, ¿puedo sustituir la leche por leche de soja, sabe igual o desvirtúa el sabor? En el mercado nadie piensa en nosotros y no sacan productos adecuados que los sustituyan

Cocina general

Efectivamente, la leche de soja no sabe igual, pero eso no quiere decir que no se pueda utilizar. Depende del peso de la leche en el conjunto de la receta, cambiará más o menos. Atrévete y prueba

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de Pachi Larrosa.

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