Preguntas y Respuestas

Se acerca el cumpleaños de mi mamá y siempre acostumbramos a celebrarlo con una comida. Este año serán pastas al pesto, c¿on qué ensalada podemos acompañar este plato? (...) que sea fácil y deliciosa.

Cocina general

Espero que la comida de cumpleaños sea un éxito. Veamos, la pasta al pesto (salsa fría italiana de corlor verde claro que se elabora en mortero. El pesto clásico se prepara con hojas de albahaca frescas trituradas, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta, piñones y queso) admite todo tipo de ensaladas, por ello te facilito una página web con numerosas
recetas. Yo me decantaría por alguna refrescante, que van muy bien con la pasta, del tipo a ensalada de naranja o bien unos cogollitos con salsa de anchoas (ambas las encontrarás en la página web anterior).

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