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Quisiera saber sobre la historia de la pasteleria en Alemania, Austria y Suiza y en que lugar puedo encontrar informacion. Porque tengo que hacer una monografia.

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Domingo, 3 de junio 2007

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PREGUNTA:

Quisiera saber sobre la historia de la pasteleria en Alemania, Austria y Suiza y en que lugar puedo encontrar informacion. Porque tengo que hacer una monografia.

RESPUESTA:

Consulta las siguiente direcciones:

La repostería alemana: El famoso kuchen y otros postres. También

aquí recetas de postres alemanes y por último

aquí sobre la pasteleria en gral. alemana.

En Austria existe una variadísima e importante tradición pastelera:

Repostería austriaca: postres típcios, sobre el strudel,

recetas austriacas y el

pastel de chocolate austriaco .

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