Preguntas y Respuestas

Quisiera saber recetas para hacer al spiedo. Gracias.

Cocina general

Te puedo facilitar mi receta del pollo al spiedo que resulta sabroso. Ingredientes para la marinada anterior a su colocación en el spiedo:
1/2 vaso de aceite, 1/2 vaso de salsa de soja, 1/4 de vaso de salsa Worcestershire, 2 cucharadas de mostaza en polvo , 1 cucharada de pimienta molida, 1/3 de vaso de vinagre de vino tinto, 2-3 cucharadas de perejil picado,1/2 vaso de zumo de limón
Mezclar todos los ingredientes y dejar marinando el pollo.
Puedes marinar otras carnes.

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