Preguntas y Respuestas

Quisiera saber si se puede cubrir un gateau con pasta de almendra u otra pasta similar para decorar sin que se noten los cortes y el relleno. ¿Cómo se hace? Muchas gracias. .

Cocina general

400 gr de crema pastelera.
100 gr de pasas de Corinto.
1 copa de ron, brandy o jerez dulce.
50 gr de nueces peladas.

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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