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PREGUNTA:
Quisiera saber cuál es el origen o su historia de la tarta de manzana y del lemon pei. Quisiera su respuesta lo mas antes posible. .
RESPUESTA:
Lo siento, no conozco el origen exacto del lemon pie ni tampoco de la tarta de manzana de la que existen muchas variantes, la de origen alemán, francés (tarte aux pómez) o la de manzanas reinetas del Bierzo (España).
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