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Quisiera saber cuáles son platos franceses de origen peruano.

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Viernes, 2 de julio 2021

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PREGUNTA:

Quisiera saber cuáles son platos franceses de origen peruano.

RESPUESTA:

Es innegable la presencia de la influencia de la cocina fracesa en la gastronomía peruana (por ejemplo, el mousse), pero no sabría facilitarte una lista de recetas. Y a la inversa. Para una idea genérica sobre la cocina de Perú visita este enlace. Y mi consejo es que te pongas en contacto con la embajada de este país más cercana para que te puedan facilitar información sobre esta cuestión.

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