Preguntas y Respuestas

Quisiera saber cuáles son los orígenes de los bocadillos y botanas y cuál es la diferencia entre ellos. .

Cocina general

Bocadillo: Comida, a modo de tentempié o aperitivo , que suele consistir en una trozo de pan de tamaño variable, abierto en dos mitades, y entre cuyas mitades se coloca cualquier alimento diferente al propio pan; como embutido, queso, pescado e incluso frutas o verduras, generalmente en lonchas. Existen infinidad de variedades, y se conoce también como "emparedado" o, en los países angloparlantes, "sandwich". Se entiende por botana a los llamados “pasapalos” en Venezuela y “tapas” en España. (Tapa: Pequeña cantidad de comida que se sirve en un bar acompañando a la bebida).

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