Preguntas y Respuestas

Quisiera saber como utilizar la grenetina en pies. .

Cocina general

Pie: Se pronuncia "pai" ya que es una voz inglesa, y es una tarta o pastel generalmente como una costra crujiente que lleva relleno de frutas o crema. Es una especie de empanada hecha con pasta quebrada.
Para aquellos pies en los que utilices gelatina u emulsiones, entonces sí, puedes contar con la grenetina (una proteína natural). Desconociendo cuál es la receta que realices difícilmente puedo hablarte de su uso.
Aprovecho para facilitarte algunas recetas con grenetina:
http://www.angelfire.com/magic2/recetasdeelizabeth/#¡rbol%20de%20NavideÒo

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