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PREGUNTA:
Quisiera información sobre contratación de banquetes, reportes diarios de costos de alimentos, importancia de los reportes de costos. Gracias. .
RESPUESTA:
Lo siento José Manuel pero en el consultorio no tratamos temas relativos a las cuestiones administrativas o gerencias de la hostelería. Para saber sobre contrataciónd e banquetes lo mejor es que te pongas en contacto con una empresa del sector.
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