Preguntas y Respuestas

Quisiera la historia de las gastronomía. .

Cocina general

Para adentrarte en el mundo de la gastronomía puede leer: http://www.monografias.com/trabajos11/histgast/histgast.shtml
Pero te aconsejaría que ojearas algún libro al respecto ya que hay mucho publicado bajo ese título.

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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