Preguntas y Respuestas

Quiero saber la forma de preparar yogurt sin utilizar leche en polvo. No sé si existe la forma. .

Cocina general


Si. Aquí tienes una receta
Ingredientes:
* 2 litros de leche entera (o leche de soja)
* 1 vasito de yogurt natural
* unas gotitas de esencia de vainilla (opcional)

Preparación:
Hierva la leche y déjela enfriar. Para probar la temperatura de la leche, pruebe si su mano soporta el calor. Coloque el dedo meñique y cuente hasta diez. Si puede mantener la mano en ella, está lista para agregar el yogurt y la esencia revolviendo bien. Manténganlo en un lugar cubierto y abrigado para que se espese la mezcla; puede hacerlo en la noche y a la mañana estará listo.

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
Valtosca 2002
Valtosca 2002

Propiedad Vitícola Casa Castillo. Ctra. Jumilla - Hellín, km. 15 Jumilla

(+) Más catas de vinos.