Preguntas y Respuestas

Quiero elaborar postres de gelatina con gretina; que no pierdan su firmeza al tenerlas a temperatura ambiente. .

Cocina general

Lo siento Estuardo pero no suelo aconsejar sobre procesos en los que se utilicen conservantes, estabilizadores, etc. Tan sólo tratamos cuestiones muy caseras.

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de Pachi Larrosa.

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