Preguntas y Respuestas

Quiero elaborar postres de gelatina con gretina; que no pierdan su firmeza al tenerlas a temperatura ambiente. .

Cocina general

Lo siento Estuardo pero no suelo aconsejar sobre procesos en los que se utilicen conservantes, estabilizadores, etc. Tan sólo tratamos cuestiones muy caseras.

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de Pachi Larrosa.

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Altos de Luzón 2003
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Bodegas Luzón, S. L. Ctra. Jumilla – Calasparra, km.3 30520 Jumilla Tf.: 968 784 135 Fax: 968 781 911 E-mail: info@bodegasluzon.com Web: www.bodegasluzon.com

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