Preguntas y Respuestas

Quiere hacer rollitos de primavera y congelarlos. Como lo hago?? Frio las carnes y verduras y una vez montado el rollito y antes de freir lo congelo??. Cuento tiempo lo puedo guardar.

Cocina general

Guarda solo el relleno congealdo. Cuando quieras hace los rollitos solo tines que descongerala y hacer en ese instante el rollito para freir. No te llevaré más que un par de minutos montarlo. Ganarás en frescura y quedará realmente crujiente.

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de Pachi Larrosa.

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