Preguntas y Respuestas

Quiciera hacer papas chips en mi hogar pero no me quedan como las compradas. Podrían decirme cómo las puedo hacer. Gracias. .

Cocina general

Pues la única manera de hacerlas es conseguir cortarlas tan finas como las industriales y freírlas de muy pocas en muy pocas en aceite a elevada temperatura.

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de Pachi Larrosa.

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