Preguntas y Respuestas

que tal bueno pues quisiera saver como o donde puedo obtener informacion sobre historia de 4 platillos(demi poulet,pure de papa,brocoli con almendras,parfait de cafe.) se los agradeseria mucho ya que e buscado y no encuantro solucion y mas que nada gracias por su atencion

Cocina general

Lo cierto que conocer la historia de algunos platos que no son trascendentales dentro de la cocina es complicado. por los que tu me preguntas reconozco que no tengo ningún dato, lo siento. Ni tampoco sabría decirte dónde puedes localizarla. Reconozco que me gustaría saber el interés de algunos profesores por poner entre sus tareas este tipo de cuestiones.

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de Pachi Larrosa.

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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

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