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PREGUNTA:
Que porcentaje de aceite, agua y sal lleva una freidora industrial de 24 lts. ?
RESPUESTA:
Dependiendo del alimento que quieras hacer, habrá unas cantidades u otras. En la guia de la propia freidora suele haber una tabla de cantidades, consúltala o habla con el distribuidor de la marca para que te la facilite.
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