Preguntas y Respuestas

Qué es y cuál es el origen de la tlayuda. .

Cocina general

La tlayuda es una tortilla de maíz de gran tamaño y bien cocida. Se prepara con asiento, frijol, lechuga picada, tasajo o cecina y salsa. Pertenece a la comida típica oaxaqueña con influencia prehispánica.
Tags: tlayuda origen

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