Preguntas y Respuestas

QUE EDULCORANTE SE PUEDE UTILIZAR PARA BIZCOCHOS

Cocina general

No soy un entendido en bizcochos pero sí te puedo decir que los mejores edulcorantes son el propio azúcar corriente para bizcocho así como el azúcar moreno o la miel. De hecho, la miel fue el edulcorante utilizado para los bizcochos hasta la introducción de la caña de azúcar procedente de Asia. De los edulcorantes industriales que se comercializan no te puedo dar una marca, busca en el lineal del supermercado aquel referido a repostería.

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