Preguntas y Respuestas

Proceso de la elaboración de la hamburguesa. .

Cocina general

Hay diversas maneras de hacer o concebir una hamburguesa así que te facilito distintas direcciones con diferentes recetas: http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/en_la_cocina/recetas/2001/06/25/65704.php
http://www.afuegolento.com/recetas/casa/4530/
http://www.enfemenino.com/w/receta/r328/hamburguesa-con-queso.html
Por haber hay hasta hamburguesa de patatas: http://canales.laverdad.es/gastronomia/receta220700.html
La manera más recurrente de hacer hamburguesas en casa es utilizando los mismos ingredientes que se usan para hacer albóndigas, excepto que se concluye redondeando y aplastando la masa resultante en vez de hacer las bolas habituales.

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