Preguntas y Respuestas

Por favor necesito saber qué aditivos se agregan para procesar papas chips para blanquear y crocancia. Además explíqueme el proceso para trabajar con baches proceso artesanal con máquinas no en serie. Gracias. .

Cocina general

Lo siento Milenis pero no tratamos en el consultorio procesos alimenticios en los que intervienen sustancias tales como aditivos, conservantes, edulcorantes, etc ya que nuestro ámbito se ciñe estrictamente a los fogones caseros.

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
MADROÑAL DE LA FAMILIA 2004
MADROÑAL DE LA FAMILIA 2004

Bodegas Madroñal c/ Partal, 6 Bullas Tf. 968 655 183 e-mail: siscar@terra.com

(+) Más catas de vinos.