Preguntas y Respuestas

Origen e historia del bizcochuelo. .

Cocina general

Bizcochuelo: Bizcocho o torta a base de huevos, harina y azúcar, con adición de grasa y líquido que sirve de base a la repostería. Hablar del bizcochuelo en general es como hablar de los inicios de la repostería, pero como ya he mencionado en alguna ocasión no tengo datos contrastados y veraces sobre la historia del bizcochuelo que poder mencionarte. Lo siento.

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