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Nombre de las legumbres en latin. .

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Viernes, 2 de julio 2021

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PREGUNTA:

Nombre de las legumbres en latin. .

RESPUESTA:

Las principales legumbres consumidas por el hombre como alimento son:

-El altramuz blanco #39;, chocho o lupino blanco (Lupinus albus).

-Los fríjoles, porotos, frejoles, frijoles, alubias, habas, judías, caraotas o habichuelas son las semillas comestibles de Phaseolus vulgaris (de la familia Fabaceae).

-Los porotos verdes también llamados chauchas, ejotes, judías verdes o vainitas son los frutos inmaduros de varias especies de fabáceas

-El guisante, arveja o chícharo (Pisum sativum).

- La lenteja, Lens culinaris.

- El garbanzo o chícharo (Cicer arietinum).

- El lupino (Lupinus polyphyllus).

- El haba o habichuela (Vicia faba).

- La soja o soya (Glycine max).

- El maní, cacahuate o cacahuete (Arachis hypogaea).

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