Lo siento Chris pero yo trabajo y vivo en España lo que dificulta mucho el que pueda impartir una charla o similar en tu ciudad. Pero te agradezco la muestra de interés.
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto.
Ponemos ...