Preguntas y Respuestas

Necesito saber una breve reseña histórica sobre el pan de brioche.Tengo la receta,pero no se porque se llama así, origen,etc. Desde ya, muchas gracias por la información.

Cocina general

No te puedo ayudar en esta ocasión, no conozco la historia de este pan aunque he encontrado una cuirosidad sobre el brioche en esta página.

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