Preguntas y Respuestas

Me podría decir de dónde provienen y para que sirven los búlgaros. .

Cocina general

Con el nombre de búlgaros se conoce en México a los lactobacillus bulgaricus http://es.wikipedia.org/wiki/B%C3%BAlgaros
Para saber más sobrelos lactobacilos en general:
http://www.monografias.com/trabajos15/lactobacilos/lactobacilos.shtml#PRODUC
Sobre el yogurt:
http://www.zonadiet.com/bebidas/yogurt.htm
El yogurt casero y en al dieta:
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/yogurt2.htm
Cómo preparar yogurt casero de manera sencilla: http://cuerpodiet.com/comidas/2001-recetas6.htm

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