Preguntas y Respuestas

Me podes informar de la diferencia entre desayuno americano y desayuno buffet. Gracias. .

Cocina general

Ambos son dos desayunos muy habituales.
El desayuno americano se compone de: tostadas, mantequilla, mermeladas, café, té, chocolates, infusiones, huevos de varios tipos, embutidos y cecinas, cereales, zumos, fruta, leche, etc.
Y el buffet de desayuno (o desayuno buffet): es aquel cuyos alimentos sólidos y líquidos están dispuestos en un buffet del que se servirán directamente los clientes. He ahí la diferencia esencial, no en los alimentos sino en el servicio.

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