Preguntas y Respuestas

Me gustaria saber qué es unos polvos que venden en la zona de Calafell y Torredembarra en Tarragona que los emplean para hacer Romescocreo que lo llaman hojillas. Gracias. .

Cocina general

Lo desconozco. ¿Es posible que te refieras a carne de ñoras en polvo? Las Ñoras es un de los ingredientes del romesco

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de Pachi Larrosa.

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