Preguntas y Respuestas

Me gustaria saber por qué no se puede utilizar una conserva casera, que se le hace el vacio mediante la cocción al baño María, hasta despues de pasados 2 meses. Esto lo he leido en las instrucciones de uso de los frascos Quattro Stagioni que venden para este fin.

Cocina general

Primera noticia. Las conservas caseras deben manipularse con cuidado pero siguiendo unos simples consejos no hay ningún problema. Esta es la lista de consejos.

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