Terminología para la degustación de vinos. Lamentablemente no tengo uno de comida, aunque si terminología gastronómica que tal pueda ayudare en algún momento.
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto.
Ponemos ...